290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Křehké čoko-koko papulky s tvarohem

14. ledna 2018 v 15:52 |  Ostatní
  • BEZ CUKRU
  • BEZ LEPKU


Nutriční hodnoty na 1 ks z celkového počtu 10ti ks
180 Kcal
15 g S
6 g B
11 g T



SUROVINY

těsto
  • 50 g změklého másla
  • 120 g zakysané smetany
  • 1 vejce
  • 1/2 lžičky práškové stevie
  • 200 g ovesné mouky
  • 1 velká lžíce kakaa
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • pár kapek rumu nebo rumového aroma
  • špetka soli
náplň
  • 200 g tvarohu
  • 2 lžíce kokosu
  • 1 lžíce kokosové mouky
  • 1 bílek
  • sladidlo a rum dle chuti


POSTUP
  • V míse smícháme povolené máslo se zakysanou smetanou, vejcem, stévií a rumem a přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kakaem a solí. Rukama vytvoříme kouli kompaktního vláčného těsta, kterou necháme odležet v lednici minimálně půl hodiny
  • Náplň připravíme smícháním tvarohu s bílkem, kokosem a kokosovou moukou a osladíme a orumíkujem ji dle chuti
  • Z těsta vyválíme placku a vykrájíme kolečka třeba hrdlem od většího hrnku (vyšlo mi 10 ks). Lžičkou plníme papulky tak, že natřeme náplň na jednu půlku kolečka a přeložíme ji druhou půlkou
  • Papulky pečeme při 190°C asi 25 minut, necháme je vychlanout a můžeme si jimy ládovat svoje papulky:)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama