290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Polentovo dýňový koláč s kaki

31. prosince 2017 v 18:41 |  Koláče
  • BEZ LEPKU
  • BEZ CUKRU
  • BEZ MOUKY
  • BEZ PŘIDANÉHO TUKU
Nutriční hodnoty na celý koláč
1932 KCal
202 g S
57,8 g B
100 g T

Na 1/8 koláče
242 Kcal
7,2 g B
25,3 g S
12,5 g T


SUROVINY

na těsto
  • 1 hrnek (150g) polenty
  • 1 hrnek (135g) mletých mandlí
  • 1 hrnek (200ml) podmáslí
  • 2 vejce
  • 180g dýňového pyré
  • po 1/2 lžičky prášku do pečiva, jedlé sody, skořice a perníkového koření
  • špetka mletého kardamonu (nemusí být)
  • špetka soli
  • sladidlo dle chuti (použila jsem lžičku práškové stévie a pět kapek medových Candy Splash )
dokončení
  • 1 ks kaki, pokrájeného na plátky (nebo jiného ovoce)
  • 30g nadrcených vlašských ořechů
POSTUP
  • V jedné míse smícháme vejce, dýňové pyré,sladké kapky a podmáslí
  • V jiné míse smícháme polentu, mleté mandle, sůl, jedlou sodu, kypřící prášek, sypkou stévii a koření
  • Obsah obou misek smícháme dohromady a těsto hustější kozistence rozetřeme do vymazané koláčové formy
  • Na povrch těsta poklademe plátky kaki a zakončíme posypáním drcenými ořechy
  • Koláč pečeme při 170°C asi 40 minut do zezlátnutí (průběžně zkoušíme špejlí)
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 German Music German Music | Web | 31. prosince 2017 v 19:11 | Reagovat

Přeji ti, aby byl nový rok 2018 plný úspěchů, zdraví, lásky, pohody a štěstí. :)
(`*•.¸(`*•.¸ ¸.•*´)¸.•*´)
«..Krásný nový rok 2018!..»
(,.•*´(¸.•*´ `*•.¸)`*•.,)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama