Tento blog býval zaměřen na jiné věci, rozhodla jsem se nezákládat nový a pokračovat tu, takže se neděste, pokud narazíte na nějaký výplod pubertální mysli.. ;D

Ptát se můžeš TADY

Nebo napiš SEM

Nepečený cheesecake BanaCocoChoco (banán, kokos, čokoláda)

22. března 2017 v 13:52 |  Koláče


SUROVINY

korpus
  • 100 g oblíbených sušenek
  • 100 g ovesných vloček
  • 50 g muslli směsi (Emco Mysli na zdraví)
  • 3 lžíce kokosového oleje
  • mléko dle potřeby
  • pozn.: poměr jednotlivých surovin můžete libovolně zaměnit, jen zanechte cekové množství 250g

náplň

vrstva I. - tvarohová s banánem
  • 250 g tvarohu ve vaničce
  • 250 g ricotty
  • pár kapek citronové šťávy
  • 1 lžička rumu
  • banánové flavdrops nebo sladidlo dle chuti
  • 2 lžičky želatiny v prášku
  • 3 banány, podélně pokrájené na tenčí plátky
vrstva II. - kokosová
  • 1/2 plechovky kokosového mléka
  • 1 lžíce agáve sirupu (nebo sladidlo dle chuti)
  • 2 lžičky práškové želatiny
vrstva III. - čokoládová
  • 100 g hořké čokolády
  • 1 lžíce kokosového oleje


POSTUP
  • Sušenky, vločky a muslli si společně rozmixujeme a přidáme kokosový olej a mléko podle potřeby, abychom vytvořili mírně lepivou hmotu, kterou natlačíme do dortové formy vyložené potravinovou folií. Prsty vytvoříme i co nejvyšší okraje
  • Připravený korpus dáme do lednice a připravíme si nápň
  • Na vrstvu I. smícháme tvaroh, ricottu, citronovou šťávu, rum a osladíme. Přimícháme rozpuštěnou želatinu (připravenou podle návodu na obale) a vrstvu I. nalijeme na korpus. Do Tvarohové náplně zatačíme pokrájené banány a dáme ztuhnout do lednice
  • Na vrstvu II. zahřejeme kokosové mléko, osladíme a rozpustíme v něm želatinu. Mlékem přelijeme vrstvu I. s banány a dáme opět chladit
  • Po ztuhnutí vrstvy II. polijeme cheesecake čokoládou, kterou jsme si ve vodní lázni rozpustili s kokosovým olejem
  • Hotový cheesecake dáme chladit nejlépe do druhého dne
  • Enjoy!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama