290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Čokoládovo pomerančový koláč

27. listopadu 2016 v 12:06 |  Koláče

  • BEZ LEPKU
  • BEZ CUKRU


SUROVINY
  • 1 hrnek mandlí, namlít
  • 1/2 hrnku kukuřičné krupice/polenty
  • 1/2 hrnku rýžové mouky
  • 2 lžíce kakaa
  • 1/2 lžičky skořice
  • 1 lžička pečící sody
  • 1 vejce
  • 100g datlové pasty * /umixovaných datlí
  • 3 lžíce kokosového oleje
  • 1 lžíce rumu
  • šťáva z 1/2 pomeranče
  • kůra z 1 pomeranče
  • 1/2 hrnku oříškového Alpro nápoje/libovolného mléka
*datlová pasta Puritas, k zakoupení na www.puritas.cz
dokončení
  • pomerančová marmeláda
  • 1/2 tabulky hořké čokolády, rozpuštěné
  • plátky pomeranče, sušená pomerančová kůra

POSTUP
  • Smícháme datle s olejem, pomerančovou štávou a kůrou, rumem a přidáme vejce a mléko
  • Přisypeme mouky smíchané s mandlemi, kakaem, skořicí, a pečící sodu
  • Těsto rozetřeme do vymazané dortové formy a pečeme asi 30 minut (hotovost zkoušíme špejlí - těsto se nelepí - koláč je hotový)
  • Koláč necháme vychladnout, poté ho prořízneme a spodní díl pomažeme marmeládou. Přiklopíme druhým dílem a celý koláč polijeme čokoládou. Ozdobíme plátky pomeranče a pomerančovou kůrou
  • Hotový koláč necháme proležet do druhého dne

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama