Tento blog býval zaměřen na jiné věci, rozhodla jsem se nezákládat nový a pokračovat tu, takže se neděste, pokud narazíte na nějaký výplod pubertální mysli.. ;D

Ptát se můžeš TADY

Nebo napiš SEM

Mandlový dortík bez mouky s vanilkovým krémem

12. června 2016 v 10:58 |  Dorty



  • bez mouky
  • bez lepku
  • bez cukru
  • bez přidáného tuku

SUROVINY

korpus
  • 3 vejce
  • 3 lžíce medu
  • 100g mletých mandlí
  • 1/2 kypřícího prášku
  • 1 lžička rumu
  • 1/3 lžičky skořice
  • špetka soli
krém
  • 250g tvarohu z vaničky
  • 200g ricotty
  • 1 vanilkový lusk
  • 1 lžička citronové šťávy
  • javorový sirup dle chuti
+ jahody, čokoláda a drcené oříšky na ozdobení



POSTUP

  • Umixujeme celá vejce se špetkou soli, medem, rumem a skořicí ho husté pěny
  • Přimícháme mleté mandle smíchané s kypřícím práškem
  • Těsto vlijeme do vymazané dortové formy a dáme péct na 170°C asi 15 minut (vyzkoušíme špejlí, zda se těsto nelepí). Po upečení necháme korpus vychladnout
  • Na krém smícháme tvaroh s ricottou, citronovou šťávou a vydlabanými semínky z vanilkového lusku. Osladíme dle chuti
  • Krémem potřeme vychladlý korpus, ozdobíme jahodami, polijeme rozpuštěnou čokoládou a posypeme oříšky
  • Skladujeme v lednici

 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama