Tento blog býval zaměřen na jiné věci, rozhodla jsem se nezákládat nový a pokračovat tu, takže se neděste, pokud narazíte na nějaký výplod pubertální mysli.. ;D

Ptát se můžeš TADY

Nebo napiš SEM

Mangový cheesecake

12. dubna 2016 v 23:23 |  Koláče


  • bezmouky
  • bez cukru
  • bez přidaného tuku

KORPUS
  • 1 zralý banán, rozmačkaný
  • hrst sušených datlí, nakrájených na drobno
  • hrst kokosu
  • lžíce mletých lněných semínek
  • jemné ovesné vločky
  • skořice, vanilkový extrakt

NÁPLŇ
  • 400g tvarohu se smetanou (Pilos z Lidlu)
  • 250g tvarohu v kostce
  • 2 lžíce (nebo dle svého) javorového sirupu
  • 2 lžičky rumu
  • 1 prášková želatina
  • 1 zralé rozmixované mango + lžíce citronové šťávy
na vrch
  • 1 mango nakrájené na plátky
  • hořká čokoláda

POSTUP
  • Ingredience na korpus smícháme dohromady, ovesné vločky přidáváme dle potřeby do mírně lepivé konzistence
  • Těsto namačkáme do vymazané dortové formy a vytvarujeme i okraje
  • Necháme zapéct asi 1O minut na 170°C
  • V míse smícháme tvarohy, sladidlo, rum a mango + želatinu, kterou jsme si připravili podle návodu na obalu (většinou se ohřeje v malém množství vody a až se rozpustí, přimíchá se k ní trocha krému a to se pak společně zamíchá s krémem)
  • Náplň navršíme na upečený korupus, poklademe plátky manga apolijeme roztopenou čokoládou
  • Necháme ztuhnout den, lépe i dva, v lednici
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama