290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Datlový koláč s jablky a tvarohem

3. března 2016 v 10:18 |  Koláče


SUROVINY

korpus
  • 120g sušených datlí
  • 1 lžíce rumu
  • 1 hrst kokosu
  • 2 větší hrsti jemných ovesných vloček

jablečná vrstva
  • 2 jablka, nastrouhaná
  • skořice

tvarohová vrstva
  • 400g Pilos tvarohu se smetanou (Lidl)
  • 250g tvarohu z alobalu
  • 1 vejce
  • rum sladidlo dle chuti (protein, javorový,datlový sirup, med..)
  • + na posypání 1 lžíce třtinového cukru a skořice

POSTUP
  • Datle zalijeme horkou vodou tak, aby byly ponořené a po vychladnutí je rozmixujeme do hladka
  • Přidáme vločky, kokos a rum a vytvoříme mírně lepivou směs (pokud lepí moc, přidáme vločky nebo kokos)
  • Směs natlačíme do vymazané dortové formy a dáme na chvilku předpéct asi na 160°C
  • Meziím si do jedné mísy nastrouháme jablka a zaprášíme je skořicí. Ve druhé míse připravíme tvarohovou náplň smícháním daných surovin
  • Na předpečený korpus navrstvíme jablka a zalijeme je tvarohem
  • Připravený koláč vrátíme do trouby spolu s nádobou s vodou a pečeme do zezlátnutí okrajů
  • Krátce před dopečením posypeme koláč cukrem a skořicí a už jen necháme cukr na koláči rozpustit

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama