290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Pomerančový koláč

2. února 2016 v 19:03 |  Koláče


SUROVINY

korpus

  • 100g špaldové mouky
  • 3 vejce
  • 30g kokosového oleje
  • 50g medu
  • 1 lžičku jedlé sody
  • 1 lžíci rumu
  • 2 pomeranče
Krém
  • 250g tvarohu ve vaničce
  • 200g ricotty
  • Šťáva(300ml) asi ze dvou pomerančů
  • Sladidlo dle chuti
  • *pomerančový likér(pro zvýraznění pomerančové chuti, nemusí být)
Postup
  • Pomerančovou šťávu nalijeme do kastrůlku, vaříme na mírném plameni až se zredukuje
  • asi na polovinu a zhoustne
  • Kokosový olej, med, vejce a rum společně vyšleháme a přisypeme mouku smíchanou se sodou.
  • Těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme asi 15 minut na 160°C
  • Mezitím si připravíme krém smícháním tvarohu a ricotty, vmícháme polovinu pomerančového sirupu a podle chuti dosladíme
  • Vychladlý korpus potřeme polovinou krému, rozložíme plátky pomeranče a přikryjeme zbytkem krému. Povrch ozdobíme zbylým sirupem
  • Necháme v lednici rozležet do druhého dne

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 dadainka dadainka | Web | 3. února 2016 v 4:04 | Reagovat

Krásný dezert.

2 Joina Joina | Web | 20. února 2016 v 8:10 | Reagovat

Tak o tomto koláči čtu asi poprvé. Ale vypadá dosti lákavě :) Ten krém vypadá lákavě :)

3 Michelangelka Michelangelka | 22. února 2016 v 19:56 | Reagovat

[2]: To je jasné, když jsem ho vymyslela :D Děkuji :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama