290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Nepečený koláčík "Piňa colada"

17. ledna 2016 v 8:00 |  Koláče


SUROVINY

korpus
  • 80g máslových sušenek
  • velká hrst jemných ovesných vloček
  • hrst strouhaného kokosu
  • 1 lžíce (kokosového) oleje
  • voda/mléko
náplň
  • 1 kokosový pudink
  • 250ml Alpro kokosového nápoje (mléka)
  • 1 Milko Ovofit tvarohový desert ananasový (nebo nahraďte klasickým tvarohem a oslaďte)
  • 3 lžíce smetanového jogurtu
  • 1 lžíce rumu
vrschní ananasová vrsta
  • 2 hrsti pokrájeného čerstvého ananasu
  • 2 lžíce chia semínek
  • 1 lžička rumu
  • voda
  • kokosové plátky

POSTUP
  • Na korpus si rozdrobíme sušenky na prášek, smícháme s vločkami, kokosem, olejem a přidáváme tekutinu(voda,mléko) do vytvoření lehce se lepící hmoty - Tu nacpeme do dortové formy a vytvoříme i mírné okraje - odložíme do lednice
  • na náplň si uvaříme hustý pudink v kokosovém Alpru a zašleháme ananasový tvarohový Ovofit, jogurt a přidáme rum - navrstvíme na předem připravený korpus a necháme chvíli ztuhnout
  • na vrchní vrstvu dáme do kastrůlku pokrájený ananas s rumem a trochu podlijeme vodou a krátce povaříme - ananas tak změkne a lehce ho rozmačkáme šťouchadlem na brambory(nebo rozmixujeme, ale ne do hladka). Přimícháme chia semínka a necháme asi 3O minut odstát, aby se vytvořil chia gel - potom rozetřeme na tvarohovou náplň, uhladíme a posypeme kokosovými plátky
  • Necháme ztuhnout v lednici do druhého dne
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Míša Míša | E-mail | Web | 17. ledna 2016 v 19:52 | Reagovat

Tak to je bomba :) ! Ananas je moje nejoblíbenější ovoce !

http://runeatandtravel.blogspot.cz/

2 Alex Alex | E-mail | 16. března 2016 v 15:45 | Reagovat

Môžem sa spýtať aká veľkà je tortová forma? :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama