290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Kokosový koláč s mangem

28. listopadu 2015 v 19:17 |  Koláče


SUROVINY
  • 1 hrnek ovesné mouky
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 3/4 hrnku strouhaného kokosu
  • 3/4 plechovky kokosového mléka
  • 3 lžíce medu
  • 2 vejce
  • lžíce rumu
  • vanilková esence
  • lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 2 menší manga, pokrájená na kostičky

POSTUP
  • Vejce vyšleháme s medem, rume, vanilkovou esencí a přimícháme kokosové mléko
  • Přisypeme mouku smíchanou s kokosem, práškem do pečiva a solí
  • Těsto vlijeme do vymazané koláčové formy a pokladame kousky manga
  • Pečeme na 170°C cca 30-40 minut do zezlátnutí
  • TIP: hotový koláč můžeme lehce poprásit skořicí a polít čokoládou rozpuštěnou v trošce kokosového mléka :3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama