Tento blog býval zaměřen na jiné věci, rozhodla jsem se nezákládat nový a pokračovat tu, takže se neděste, pokud narazíte na nějaký výplod pubertální mysli.. ;D

Ptát se můžeš TADY

Nebo napiš SEM

Dýňový dortík

22. listopadu 2015 v 15:08 |  Dorty
---Musíte mi věřit, že dortík byl pohledný a velice chutný, ale vyfotit jsem ho nestihla, což možná o něčem svědčí.. :D :))---

SUROVINY
  • 150g dýně, nastrouhané nahrubo
  • 125 g ovesné mouky (rozemleté vločky)
  • 50g vlašských ořechů, namletých
  • 20g vlaškých ořechů, nasekaných
  • 100g medu
  • 50ml mléka
  • hrst rozinek/brusinek, namočených v rumu
  • 1 vejce
  • 2 lžíce (ořechového, kokosového, rostlinného) oleje
  • směs koření (skořice, perníkové koření, mletý zázvor, muškátový oříšek) celkem tak vrchovatá lžička
  • 2 lžičky prášku do pečiva a špetka soli
na krém
  • 200g ricotty
  • 250g tvarohu
  • pár kapek citronové šťávy
  • osladit dle chuti (já použila karamelový protein :3)
  • (případně mléko na zředění)

POSTUP
  • V míse smícháme nastrouhanou dýni, vejce, olej, mléko, med a rozinky i s rumem, ve kterém se máčely
  • Přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, solí, kořením a ořechy
  • Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a dáme péct na 170°C asi na 4O minut(až se těto nebude lepit na špejli)
  • Po upečení necháme korpus vychladnout, poté ho prořízneme vejpůl, namažeme polovinou krému, překlopíme druhou částí korpusu a zbytek krému namažeme navrch
  • Můžeme posypat strouhaným kokosem dortík necháme proležet v lednici do druhého dne
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Míša Míša | E-mail | Web | 22. listopadu 2015 v 20:35 | Reagovat

A já jsem si říkala kam se poděla fotka :D ! ovšem všechno v něm zní slvěle,z dýně jsem taky pekla koláč ,ale zapomněla jsem co jsem do něj dávala :D !

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama