290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Koláč samý pomeranč

20. května 2015 v 21:53 |  Koláče


SUROVINY

koláč
  • 100g vloček namletých na mouku
  • 80 g špaldové mouky
  • 1 kypřící prášek
  • špetka soli, muškátového oříšku, zázvoru
  • 1 lžička rumu, skořice
  • 2 pomeranče
  • 50g třtinového cukru
  • 2 vejce

krém
  • 250ml mléka
  • 1 vanilkový pudink
  • 125g tvarohu z vaničky
  • sladidlo dle chuti
  • sušená pomerančová kůra

+2 kostičky pomerančové (nemusí být, ale když už je to pomerančový koláč! ;D) čokolády a 2 lžíce mléka

POSTUP
  • Cukr vyšleháme společně s vejci, rumem, rozmixovanými pomeranči (bacha na pecky) a kořením
  • Přidáme namleté vločky a mouku smíchanou se solí a práškem do pečiva
  • Těsto nalijeme do formy a dáme péct asi na 30min/180°C - pokud se těsto nelepí na špejli, je koláč upečený, vyndáme ho z trouby a necháme vychladnout
  • Na krém si uvaříme hustý puding, který osladíme dle chuti a po uvaření smícháme s tvarohem a pomerančovou kůrou - necháme trochu zchladnout krémem koláč potřeme
  • Čokoládu si s mlékem necháme rozpustit(využívám ještě teplou troubu) a polijeme s ní koláč
  • Chladíme, nejíme, počkáme ;D
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama