290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Kokosový koláč s tvarohovým krémem, banánem a jahodami

26. května 2015 v 18:01 |  Koláče
Naprosto lahodný a rychlý koláčík! Neříkám, že patří mezi ty nejvíc super healthy, ale taková katastrofa to taky není. A na snídani se může všechno! :D Pokud vyloženě zbrojíte proti máslu (i když o tom v poměru na ceý koláč nemá smysl přemýšlet), použijte Vámi vybraný tuk, ale když už mám použít máslo, nebudu ho nahrazovat například Herou. ;)


SUROVINY

korpus
  • 110g jemných ovesných vloček
  • 110g špaldové mouky
  • 80g másla
  • 50g třtinového cukru
  • 50g strouhaného kokosu
  • 1 žloutek
  • 1 lžička prášku do pečiva

krém
  • 400g tvarohu
  • 100g kokosového mléka
  • 1 vejce, 1 bílek (žloutek se použil na korpus)
  • lžička rumu, pár kapek citronové šťávy
  • sladidlo dle chuti

+1 banán a jahody nakrájené na kolečka


POSTUP
  • V míse smícháme vločku, mouku, cukr, kokos, prášek do pečiva a přidáme žloutek a nastrouhané máslo. Rukama vypracujeme drobenku. Pokud bude těsto příliš suché, přidáme trochu mléka
  • V jiné míse smícháme ingredience na krém
  • 2/3 drobenky upěchujeme do vymazané dortové formy, zalijeme náplní, poklademe ovocem a dáme chvíli zapéct. Poté navrch nasypeme zbytek drobenky, mírně zatlačíme a šoupneme zpět péct asi na 50 minut
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 eS* eS* | Web | 26. května 2015 v 20:26 | Reagovat

Kokos, ovoce a tvaroh - dokonalá kombinace!! :)

2 Perrie Perrie | Web | 27. května 2015 v 16:18 | Reagovat

Už jsem ho obdivovala na instagramu :3 hned bych si kousek dala, mňam!

3 Jenny Jenny | Web | 27. května 2015 v 20:57 | Reagovat

Vypadá naprosto dokonale!!! :*

4 Michelangelka Michelangelka | Web | 27. května 2015 v 21:48 | Reagovat

[3]: Děkuji, je boží :))

5 Tříbanánová lady Tříbanánová lady | Web | 30. května 2015 v 11:41 | Reagovat

Ach, ten vypadá nádherně!! Tak mi tak připomněl, že už je čas na oběd :D

6 LucyUrban LucyUrban | Web | 30. května 2015 v 16:23 | Reagovat

Vypadá to moc dobře ! mam chuť hah

7 ľúbezná ľúbezná | E-mail | Web | 30. května 2015 v 21:27 | Reagovat

vyzerá perfektne, a teraz sa mi v chladničke nazbieralo milión tvarohu, tkaže idem doň! :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama