290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Brownies z červené řepy

10. května 2015 v 20:50 |  Buchty

Sice už existuje spousta receptů na tuhle "ozdravenou" buchtu, ale mě se vždycky líbí u každého něco a něco bych vždycky změnila. Někde je moc cukru, tam zase moc másla, tu je moc mouky a támhle je zas moc čokolády(ne že by se čokoládou dalo něco zkazit, ale přece jen se snažím péci zdravěji ;D ) Takže při pročítání různých receptů se vždy inspiruji a nakonec dám dohromady něco sama. Tentokrát tedy červenořepové brownies :)



SUROVINY
  • 400g uvařené červené řepy, rozmixované
  • 3 vejce
  • 50g třtinového cukru
  • 50g medu
  • 60g másla
  • 50g více procentní čokolády
  • 50g kakaa
  • 150g špaldové mouky
  • 1 lžička rumu
  • 1/2 prášku do pečiva
  • špetka soli
  • pár kapek vanilkového extraktu
POSTUP
  • V míse si vyšleháme do pěny cukr, med, vejce, rum a vanilkový extrakt
  • Přimícháme mixovanou řepu
  • Necháme si spolu rozpustit máslo a čokoládu, počkáme, až to trochu zchladne a vmícháme do těsta
  • Nakonec přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, solí a kakaem
  • Těsto nalijeme do menší formy a pečeme Asi 30 minut (hlídejte, špejlí píchejte, hotové to poznáte ;D )
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama