290147-1SsiZc1415332786.jpg (1000×1031)

Omeleta s avokádkem

14. ledna 2015 v 19:40 |  Slané

Rychlý oběd plný bílkovin, které se hodí třeba po běhání, jako to bylo v mém případě :)


SUROVINY:
  • 2 vejce
  • 1 lžíce hrašky (použila jsem jí místo dalšího vejce a omeleta je pevnější)
  • mléko na zředění a zvětšení objemu :D
  • čtvrtina avokáda, nařezaná na proužky
  • balkánský sýr, feta sýr, eidam dle chuti, nadrobený
  • červená cibulka nakrájená na proužky
  • mletá paprika, sůl, pepř, bylinky
  • olej na smažení (pokud máte čupr pánvičku jako já, můžete smažit bez :)
POSTUP:
  • V hrnku rozkvrdlejte vejce s hraškou a mlékem, okořeňtě a vlijte na rozpálenou pánev
  • hned poklaďte sýrem, cibulkou a avokádem
  • nechte chvíli opékat a přiklopte pokličkou, aby se omeleta zatáhla i z vrchu (neotáčí se)
Omeletku jsem si potřela hořčicí, kterou cpu kam se dá :D A jako přílohu jsem zvolila pohanku
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama